Paltkoma är ju ett hyfsat välkänt begrepp, i alla fall för en norrlänning som mig.Men kvällens komaläge skyller jag de lyxiga lussebullarna på. En tio-tolv stycken har väl slunkit ner under eftermiddagen och det känns i lilla magen. Men vaddå, lussebullar ska ju ätas nybakta! Eller hur?

Tillsammans med iskall mjölk är bullarna en oslagbar kombo! Istället för russin (blä…) strör jag pärlsocker över, så blir de extra goda.

I år testade jag ett nytt recept. Med kardemumma, vaniljsocker och mandelmassa i. Och kesella så klart. Just kesella är ett måste i degen för saftigheten.

Vill du också testa lussebulls-koma? Receptet hittar du här i så fall – på kokaihop.se.