Kategoriarkiv: Trädgård

Godaste äppelpajen är knäckig

applepa

Plockade äpplen i trädgården igår. Måste ju testa hur de smakar! Av äpplena gjorde vi en äppelpaj som blev såååå himla god :) Med sin knäckiga yta måste jag säga att den här äppelpajen är en av de godaste jag ätit. Superenkel att göra var den också.

Knäckig äppelpaj:
6 äpplen
150 gram smör
3 dl havregryn
2 dl socker
½ dl ljus sirap
1 ½ dl vetemjöl

Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och rör ihop med alla andra ingredienser förutom äpplena. Låt det sjuda någon minut så det ”knäckar” till sig. Dessa skalar du, kärnar ur, skivar och lägger i en smord ugnssäker form. Täck sedan med smeten och baka pajen i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med glass eller vaniljsås.

Ny hobby ett måste?

Min allra största hobby är trädgård. Att det är en ”lisa för själen” att gräva i jorden och se det man planterar gro och växa är vi många som vet! Och jag har verkligen sett fram emot att få göra om trädgården i det nya huset. Tänkte att det skulle bli härligt, inspirerande och livsbejakande (detta är ett ord jag aldrig använder, har fått låna det av sambon). I så positiva ordalag tänkte jag om trädgården fram till igår…

Inför dräneringsarbetet, som förhoppningsvis startar på fredag, behövde jag flytta några växter som jag ville ha kvar. Bl.a. några kraftiga pionplantor, vackra höstanemoner och en gammal clematis med stooora lila blommor. Som sagt, det är väl bara att stoppa spaden i jorden. Hur svårt kan det vara? Det var så in i h-e svårt visade det sig! Rena betongjorden :( Kraftig lerjord som ingen brytt sig om på flera år. Varken jag eller sambon fick ner spaden i jorden mer än några centimeter. Jag blev skitsur och ville sälja huseländet – igen!

Någon som har en ny hobby att rekommendera?

Arkitektskisser

planlsning_ny_bv

Äntligen har vi fått planlösningsförslaget från arkitekten. Hon har fått med allt som vi pratade om, bra jobbat!
Nu kommer det ju ändå inte att bli exakt som i förslaget eftersom vi bestämt oss för att inte flytta källartrappan. Men trots det har vi stor nytta av hennes förslag. Spännande att se hur det kommer att bli i verkligheten! Skissen visar även önskemål om hur vårt trädäck i nivåer ska se ut. Får väl se om budgeten räcker till för det…

gammal_planlsning_bv

Befintlig planlösning på bottenvåningen

Tänket är klart

Vi har haft planer på att bl.a. flytta källartrappan till allrummet för att få mer plats i hallen och köket. Men igår kom en hantverkare för att kolla lite och det visade sig att han och hans familj bor i ett exakt likadant hus och han gav mig många goda förslag och idéer. Bl.a. tyckte han inte att vi skulle flytta trappan. Det skulle bli asdyrt… Förslagen han gav fick mig att fundera ännu ett varv och idag har jag ägnat några timmar åt att bara gå runt i huset och se nuvarande planlösning med andra ögon. Och det funkade! Känner mig nöjd med vad jag kom fram till. Återstår nu ”bara” att övertala sambon om att mitt förslag verkligen är det allra bästa…

Hade också besök från Anticimex idag eftersom en besiktning ingår i Villaförsäkringen. Blev glatt överraskad efersom besiktningsmannen inte hittade någon fukt på vinden/taket. Källarens fukthalt var också ok och den kommer ju bli ännu bättre efter dräneringen. Yippie!

Morgondagen: Då får vi pris på dräneringsarbetet. Spännande!

Stubbfräsning

fore_o_efter_appeltrad

En halv bra före-och-efter-bild. Hade ju varit enklare att förstå om jag fotade före och efter från samma ställe, men nu får du fundera lite istället. Sådana huvudbryövningar är nyttigt säger sambon…

Wow, vilket lyft för trädgården! Det blev en helt annan känsla och öppenhet i trädgården när fem stora äppeltäd blev till småflis. Känns som ett helrätt beslut att ta bort dem.
Stubbfräsaren Kenneth gjorde ett grymt bra jobb. Stort tack!

stubbfrsning

När Kenneth ändå var i farten fick han också ”nöjet” att ta bort vildvuxna barrväxter på framsidan också. Det kommer bli bra detta!

 

Hantverkare

Många hantverkare att kontakta blir det.

Elektriker, rörmokare, snickare, murare, plattsättare… Vi ringer runt och försöker få till träffar. Inte alltid så enkelt eftersom många är ”fullsketna” med jobb och vi är ute med relativt kort varsel. Husköpet gick ju så snabbt. Knappt tre veckor från visning till tillträde. Men det börjar ljusna. Vi har fått referenser och knutit lite kontakter.

Bl.a. kan nog dräneringen påbörjas om dryga två veckor! Det kommer att bli rejält och riktigt isolerat med Isodrän så sambon får en torr och sund innemiljö i sitt hobbyrum vilket ju är bra för det är väl där han kommer att tillbringa mest tid ;

Dagens lärdom: Det finns lika många förslag/idéer som hantverkare.

Morgondagen: Rörmokare och fjärrvärmeinstallatör kommer på besök. Och jag ska klippa mig och färga bort de grå :)

Imponerande snabbt

tradgard_planteringsvagen

Så här såg min trädgård ut i förra huset. Här har man lagt ner några arbetstimmar/veckor…

Lullade runt i trädgården idag. Känner in hur det känns att ”vara” i den och börjar fundera på vad jag vill göra i den. Plockade lite (här ljuger jag, plockade mycket!) ogräs och en stor mängd fallfrukt. Komposten, som jag kommer att ta bort framöver, var smockfull. Ja, jag vet att det är så himla bra med kompost men jag vill hellre ha en trädgårdstunna som töms varannan vecka.

Ringde därför Renhållningen Kristianstad och beställde en trädgårdstunna. Då var klockan 11. Så bra, en sak att bocka av på att-göra-listan tänkte jag. 12:30(!) kommer en lastbil med vår trädgårdstunna. Imponerande snabbt va? Hoppas inte att de ta extra för expressinstallation…

Vi (sambon har bott här tidigare) har bara bott i Kristianstad sedan 1 april och är båda imponerade över hur väl mottagen man blir när man ringer/kontaktar Kristianstad kommun och deras bolag. Jag har ringt runt en del angående bl.a. bygglov, avlopp, fjärrvärme, renhållning. Har alltid fått svar på mina frågor eller blivit hänvisad till annan person. Inte en enda gång har jag blivit uppmanad att ringa tillbaka för att de är upptagna. Som sagt, vi är imponerade! Kan inte påminna mig om att jag kände så inför kommunen (börjar på Helsing…) vi bodde i tidigare.

Äppelmos i mängd

appeltrad_spaljerade

Några av de uppspaljerade träden som försvinner i slutet av veckan.

Ja, det skulle vi kunna göra med all frukt vi har i trädgården. Nu är ju ingen av oss någon sylta och safta typ så därför kommer vi att ta bort träden. Det känns inte riktigt bra med tanke på arbetet någon lagt ner på att spaljera upp tre av äppelträden, men förutom att det blir mycket frukt till ingen nytta skymmer träden mycket av trädgården. Jag tror den kommer att få ett lyft när några av träden försvinner. Och vi kommer att spara tre träd så lite äppelmos kommer det att kunna bli (om vi vill/orkar)!

Idag kom stubbfräsaren Kenneth från Kristianstad Trädfällning och Stubbfräsning och rekade i trädgården. Han kommer att få göra jobbet och han börjar redan på torsdag!

Rivningsdag

nya_korgstolar

Idag har vi varit flitiga och jobbat i källaren, både sambon och jag. En klapp på axeln till oss båda! Vi har rivit ner väggpaneler/gipsskivor i det blivande förrådet, skivorna i taket i ”gillestugan” och all panel i källartrappan.

Förra ägarna var duktiga på att sätta panel/gips på typ ALLA väggar i källaren :( Men måste säga att det är förhållandevis torrt under, det beror nog på att de reglat upp bakom panelen så att luften fått möjlighet att cirkulera. Det tackar vi för!

Vi har också invigt våra nya rottingstolar (i äkta plast) från IKEA. Tanken är att stolarna ska stå under äppelträden i vår framtida, frodiga, gröna, perfekta och vältrimmade trädgård. Yeah! Som ni ser på bilden har vi en bit kvar innan vi når den trädgårdsstandarden…

Här får ni en bild på mig också. Sambon tyckte, för balansens skull, att det skulle vara en bild där jag sitter och vilar.

chips_i_solen

Ännu några timmar senare var det gott med ”mellanmål” i solskenet. Då vi varken har el eller vatten i huset är det medhavd matsäck som gäller. Ostmackor (färdigbredda från Konditori Fantasi) och IKEA:s potatischips med gräddfil och lök. Gött och fett, men det var jag värd efter slitet i källaren ;)