månadsarkiv: mars 2014

Om att göra det olätt för sig

clematis1

På de främre hörnstolparna av pergolan har jag planterat två olika klematis. En ‘Nelly Moser’ och en ‘Huldine’ står vid varje stolpe. I somras var det fint att se hur dess grenar slingrade sig in i varandra hej vilt. Så simpelt att sätta två olika klematis tillsammans för extra lång blomning. Åh, jag är så smart! Tänkte jag då.

Det tänkte jag inte när det nu var dags för beskärning. Den ena klematisen (‘Huldine’) ska klippas ner helt, medan den andra (‘Nelly Moser’) enbart ska putsas. Man kan lätt säga att jag gjort det olätt för mig att plantera just dessa tillsammans.

 

clematis2

Den här (‘Nelly Moser’?) har redan kommit igång bra.

Efter lite stånk och några svordomar klurade jag ut vilka grenar som hörde till vilken klematis, men helt hundra blev det nog inte. Nåja. Det kommer säkert bli en och annan blomma som visar sig i sommar. Lätt!

Hoppas förresten ni alla haft en lika fin och solig helg som vi haft här i Kristianstad. Tokgilla på det!

Blommig fredag – måttfullhet!

stra-hatt

Jaaa! Äntligen har jag hittat en stråhatt som passar! Jag har länge letat efter en hatt med brätte att ha på mig i trädgården som skydd mot solen. Oftast hamnar jag på barnavdelningen eftersom det är där det finns hattar som passar mitt ”minihuvud”. Men en babyrosa hatt med Hello Kitty tryckt över hela brättet. Näe. Jag tror inte det. Och även om brättet var brett nog på den svarta sjörövarhatten jag provade så, näe. Jag är ju faktiskt tant – inte tönt.

Men stråhatten på bilden hittade jag till slut på en damavdelning. Eller på bikiiiiniavdelningen som expediten sa. Bikini. Bara ordet gör att jag tänker dammigt, trångt provrum med ultrastark lysrörsbelysning. Som visar ALLT! Huuuh så läskigt.

Roligare då med min nya hatt. Som sitter perfekt på mitt lilla huvud. Jag tänker att det kommer bli en favorit när jag jobbar i trädgården i sommar. Nöjd!

Det här är min tolkning av Blommig fredag hos Bland rosor och bladlöss. Idag är temat ”Måttfullhet”. Ja, jag vet vad måttfullhet betyder och min tolkning faller väl utanför ordets egentliga betydelse. Men det här är alltså vad jag tänker på när jag hör ordet: Jag har ”fulla mått” när det gäller att prova bikini, men mitt huvud håller inte riktigt måttet. Någon som känner igen sig?

 

Bajs också

luktviol

Doftviolerna längs med de stora stenarna på framsidan sprider sig mer för varje år. Doftar gott gör de också!

Just nu doftar det violtabletter lite överallt i trädgården. Det beror inte på att jag spritt ut violtabletter utan det är doftviolen, Viola odorata, som står för väldoften. Blommorna doftar EXAKT som ”godiset” i tablettasken Viol från Fazer. Rena gottebordet med andra ord.

Just de här lila violerna står framför de stora stenarna längs med gatan. Nu på våren är det som sagt violerna som står för blomning och doft. Senare i sommar är det rosa och lila lavendel som sköter den biten. Så fint så är det!

 

bajs-ocksa

Häromdagen blandades dock violdoften ut med något inte alls så väldoftande. Hundbajs. Två högar. Precis framför mina violer. En ”nygjord” och en lite äldre hög. Visserligen är jag bra på detaljer men jag kan inte säga om högarna kommer från samma jycke ;) Oavsett vad. Till den eller de hundägare som inte plockar upp efter sina hundar vill jag rikta ett högt och tydligt FYYY! Så j-a bajsdåligt alltså!

 

Brownie cookies & peanut cream cheese-frosting

brownie-cookies

Det gäller att passa på att ta kort innan kakorna tar slut. De gör gärna det här. I ett nafs. Endast smulorna är kvar på nedersta fatet…

Pust! Det var inte kortaste namnet på de goda (och inte alls nyttiga) kakorna som bakades på Solsidan tidigare i veckan.  Man kan lika gärna kalla dem brownies med philadelphiaost- och jordnötssmörsfrosting. Fast det är ju inte kortare det. Näe. Vi kallar dem kort och gott för: chokladkakor med geggamojjakräm. Eller bara chokladkakor om du väljer att inte göra den goda frostingen som läggs mellan kakorna.

  • 350 g mörk choklad
  • 40 g rumsvarmt smör
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 150 g socker
  • 50 g vetemjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk starkt, kallt kaffe

Värm ugnen till 175 grader. Bryt chokladen i små bitar och blanda 200 g (spara resten) av detta med det rumsvarma smöret i en skål. Blanda vaniljsocker, ägg och socker i en skål. Vispa i ca 8 minuter tills det är fluffigt. Tillsätt därefter vetemjöl och bakpulver. Rör till sist i det kalla kaffet, chokladsmöret och resten av chokladen. Blanda väl. Låt skålen stå i ca tio minuter så den tjocknar en aning. Fördela 1 msk smet per kaka på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i cirka 10 min. Under tiden kakorna är i ugnen passar det bra att göra frostingen.

Så här gör du den:

  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 dl florsocker
  • 100 g philadelphiaost
  • 0,5 msk citronsaft
  • 50 g jordnötssmör

Vispa smöret till en mjuk och fluffig konsistens. Tillsätt florsocker, philadelphiaost och citronsaft. Vispa fluffigt och tillsätt därefter jordnötssmöret.

När kakorna svalnat helt fördelar du ca 1 msk frosting på en kaka och lägger sen en kaka ovanpå. I originalreceptet är det faktiskt dubbelt så mycket frosting, men mängden ovan är alldeles tillräckligt. Såvida du inte vill ha mer frosting än kakor vill säga…

Istället för olivträd

knopp-silverparon

”Vi är på gång. Vi är laddade. Vi är tända.” Jag hörde nog att det var den låten silverpäronets knoppar nynnade på när vårsolen och värmen kom på besök idag. Och om jag känner mina silverpäron rätt dröjer det inte länge förrän bladen är helt utslagna.

Silverpäron, ‘Pendula’ är för övrigt ett träd jag vill ha flera av. Dess smala, silvriga blad och spretiga växtsätt gillar jag. De påminner mycket om de olivträd man ofta ser kring Medelhavet. Men nu bor vi ju inte vid Medelhavet så vi får helt enkelt hitta alternativ för att skapa känslan. Förslagsvis kan man då plantera ett (eller flera) silverpäron. Just silverpäron kallas också för Nordens olivträd…

Här på Solsidan har vi två silverpäron fast det var nära att bli ett eftersom jag förrförra hösten höll på ta död på det ena. Ihhhaa. Men det klarade sig och förra året var de båda hur fina som helst!

 

silverbuske-rabatten

Ett annat träd (eller uppstammad buske) som påminner om både olivträd och silverpäron är den smalbladiga silverbusken, Elaeagnus angustifolia. I september förra året investerade jag i trädet på bilden. Det finns absolut liv i det, men knopparna har inte alls kommit lika långt som på silverpäronet. Återstår att se hur det kommer att klara sig i sommar.

PS 1
Strofen ”Vi är på gång. Vi är laddade. Vi är tända” är en strof ur en låt av Tomas Ledin. Vet inte varför den textraden kom upp i minnet. Jag gillar ju inte ens låten…

PS 2
Jag håller på att uppdatera layouten på bloggen. Ha överseende om det ibland ser hej-och-hå-galet ut. Det är (förhoppningsvis) övergående. Kommentarer om de nya layouten mottages tacksamt.

 

Tavelvägg för att dölja TV:n

tavelvagg-tv

Halvdålig bild, men det var snabbt fram med kameran när jag såg tanten (klädd i ”samma” gröna förg som soffan) på TV:n . Visst matchar hon vår nya soffa perfekt? Sen gillar jag hennes kommentar. Den passar liksom in i sammanhanget…

I samband med att vi köpte ny soffa på IKEA gjorde jag om lite i vardagsrummet. Först av allt fick soffan en ny plats. Den står nu mitt i rummet istället för längs med väggen. Har man en så snygg soffa (och det tycker jag att vi har) får den gärna synas.

Även TV:n har fått en ny plats. Finns det någon fulare ”möbel” än en TV?!? Helst skulle jag vilja ha den i ett annat rum eller gömma den i ett skåp vars dörrar är öppna enbart när TV:n är på. Men istället kom jag på ett annat sätt att dölja vår TV. Jag arrangerade helt enkelt om den gamla tavelväggen runt om TV:n istället. Nu försvinner den liksom bland allt det andra och blir integrerad i tavelväggen. TV:n blir som en tavla på väggen. Fiffigt va?

 

soffa-sandbacka-sammet

Nu måste jag såklart visa framsidan på den nya soffan också men du får hålla till godo med den här bilden. Ostylad (inte för att det spelar någon roll. Egentligen) och i morgonljus. Den gröna soffan är från IKEA och heter STOCKHOLM. Tyget är sammet och heter Sandbacka.

Tidigare satt jag alltid i en fåtölj när jag kollade på TV, men nu sitter jag mycket hellre i soffan. Till sambons förtret då han inte längre kan fläka ut sin två meter långa lekamen över hela soffan. Så synd säger jag… Men vi tokgillar den nya soffan. Färgen är cool och den är hur skön som helst. Heja IKEA!

En trasig vattenutkastare gav oss en insjö

stormen-stolar

Herre j-r vad det blåste natten mellan fredag och lördag! Det märktes framförallt när jag gick ut för att hämta tidningen. Varje morgon går jag runt huset för att kolla ägorna (och kanske dra ett och annat ogräs). Igår såg det alltså inte ut som det brukar. Omkullvälta blomstöd, bortblåst säckväv och fiberduk. Och två rottingstolar som blåst ner från altanen. Skönt tänkte jag. Inga större skador.

 

vattenutkastare1

Singelytan utanför garaget var som en insjö igår morse. Så här såg det ut ungefär tjugo minuter efter jag stängt av vattnet. Det var MYCKET mer innan.

Sen kommer jag runt huset, på baksidan. Hör ett ovanligt ljud och ser sen att vattnet fullkomligen forsar ut från vattenutkastaren. Argghhh, lite panik! Först försöker jag sätta tillbaka kranen, som ligger flera meter bort, för att stoppa vattenflödet. Lönlöst! Får sen en bild i huvudet att källaren förvandlats till en swimmingpool. Ännu mer panik. Rusar ner i källaren men där är torrt. Pust!

Först efter att ha irrat runt, väckt sambon, googlat rörmokare med jour på nätet kommer jag på att jag måste stänga av vattnet (jag är nog inte mycket till hjälp vid en riktig katastrof – haha). När det är gjort visar det sig vara en omöjlighet att hitta en rörmokare med helgjour. I alla fall i Kristianstad. Messar till slut Rörtjänst i Fjälkinge AB som vi tidigare anlitat för att få råd vem man kan vända sig till. De kommer hit inom två timmar trots att de inte har helgjour. Heja-heja! Jerker, som rörmokaren heter, sa att man alltid kan vända sig till Räddningstjänsten om ett rör springer läck eller om ens vattenutkastare går sönder. Så nu vet du det!

 

blasippa

Den här lerkrukan med blåsippor i hade också blåst ner från trädäcket. Men både krukan och blåsippan ser oberörda ut trots ”spontanflygningen”. Tack för tåliga växter.

Det blev en småstressig lördagsmorgon, men det gick ju bra till sist. Vi misstänker nu att det vattenkastaren gick sönder redan sent fredag kväll. Ett antal timmar med andra ord. Suck. Vi hade ändå tur i oturen. Meningen var nämligen att vi skulle vara borta hela helgen, men eftersom sambon fortfarande är sjuk stannade vi hemma. Tur!

Blommig fredag – Generositet!

elefantora-planta

Krukväxten elefantöra (Parasollpilea, ‘Pilea Peperomioides’) växer så fort att det är enkelt att vara generös och dela med sig av sidoskotten. På engelska kallas den här växten för Chinese Moneyplant.

Så här års behöver krukväxterna lite hjälp för att orka kickstarta våren. Omplantering i ny jord och näring är vad mina krukväxter får. Vissa växter behöver också delas då de blivit för stora för krukorna och småplantorna som blir över ger jag generöst med mig till vänner och bekanta.

Plantorna på bilden är elefantöra. De klipper jag ofta på höjden och nästan genast svarar de med att sätta nya sidoskott. Delning var med andra ord ett måste. Efter delningen satt jag där med en mängd rotade sidoskott som ingen ville ha. Det var i alla fall vad jag trodde. Tills jag kikade på auktionssajten Tradera. Där var skott av elefantöra riktigt poppis. Efter lite detektivarbete har jag förstått att växten just nu är ”trendig” och att många blomsterhandlare har svårt att få tag på den. Här kan du också läsa en söt historia om elefantörats väg till Sverige.

 

elefantora-paket

Här är elefantörats sidoskott på väg att packas in i små växtpaket.

Självklart vill man vara generös och ”dela med sig”. Sagt och gjort. Jag la ut fyra auktioner med ett skott av elefantöra i varje auktion. En vecka senare kunde jag kassera in inte mindre än 472 kronor! Kan du fatta? Fyrahundrasjuttiotvåkronor…

Kanske är jag en ockrare (istället för generös) som säljer sidoskott hutlöst dyrt. Fast jag bestämmer ju inte vilket belopp en budgivare är beredd att betala. Mer rätt är nog att säga: det var värst vad budgivarna var generösa i sin budgivning idag. Då ljuger jag inte i alla fall!

Det här är min tolkning av Blommig fredag hos Bland rosor och bladlöss. Idag är temat ”Generositet!”.

Sänggavel av plywood – DIY

sanggavel1

Tapeten Eldblomma sitter på väggen i vårt sovrum. Den är fin i alla ljus!

I sovrummet har vi en fondvägg med tapeten Eldblomma (ibland även kallad Eldsblomma) i design av Josef Frank. Eldblomman är min absoluta favorittapet. Jag kommer ALDRIG att tröttna på den här tapeten!

Det innebär att jag aldrig kommer behöva tapetsera om. Toppen ju! Botten däremot för att en tapet blir både skitig och nött när man har en säng utan sänggavel. Dags för sänggavel med andra ord.

Jag är inte mycket för tjocka tygklädda gavlar. De passar bra på hotell men inte hos oss. Istället har jag länge funderat på att göra en sänggavel av plywood. Rätt upp och ner bara. Utan krusiduller.

 

sanggavel2

Sagt och gjort. Jag tog bilen till byggvaruhuset. Lät såga ut en plywoodskiva i rätt mått. Körde hem. Kom då på att jag ville ha rundade hörn för en mjukare känsla. Tog en tallrik. Markerade rundningen med en penna.

 

sanggavel3

Tog ut skivan på altanen. I solen. Sågade ut de rundade hörnen med figursågen. Slipade kanterna med fint sandpapper. Lackade sänggaveln med matt lack så att den skulle vara enkel att torka av.

Väntade på att lacket skulle torka. Fikade. I solen. På altanen.

 

sanggavel4

Sänggaveln sitter i våg, jag höll kameran snett…

Tog in sänggaveln i sovrummet. Ställde den på golvlisten. Skruvade fast den med fyra skruvar. Två uppe och två nere. Inga reglar. Inget lim.

 

sanggavel5

För att dölja skruvskallarna fick sambon en BÄSTIS (kroken från IKEA heter så) på sin sida. På min sida hängde jag en liten målad vimpel i trä. Klart!

Tidsåtgång: Typ ingen. Det som tog tid var att vänta på att lacken skulle torka.
Svårast: Att få in skivan i bilen…
Kostnad: ca 200 kr
Bäddar ni aldrig? Näe.

Godaste müslin är krispig. Och hemgjord.

musli-frasig

Sambon tyckte jag skulle lägga ut receptet på müslin han gjorde häromsistens. Och han har helt rätt. Självklart ska vi dela med oss av receptet på världens godaste müsli! Inte för att det är vi som kommit på receptet, men man får väl dela med sig ändå :)

Att göra sin egen müsli är inte alls svårt. Dessutom blir det hundra gånger godare än müsli du köper i butik. Och – inbillar jag mig – nyttigare. Just det här müsli-receptet har vi (än så länge) bara gjort några få gånger, men jag lovar att du inte kommer vilja ha något annat. Detta är the one and only müslirecept du behöver. Krispig, lagom söt och damn så smarrig!

Här kommer ingredienserna:

  • 200 g sötmandel
  • 100 g solroskärnor
  • 200 g havregryn
  • 100 g linfrö
  • 100 g hasselnötter
  • 100 g russin
  • 100 g pumpakärnor
  • 2 dl ljus sirap (alt 1 dl vatten och 1 dl sirap)
  • 15 g kanel (knappt en tredjedels ”vanlig” kryddburk i glas)

Och så här gör du:
Värm ugnen till 165 grader. Blanda alla nötter, russin, frön och havregryn på en bakplåtspappersklädd plåt. Rosta i ugnen i 10-15 minuter. Ta ut plåten och sänk värmen till 100 grader. Lägg blandningen i en stor rostfri skål. I med sirap och kanel. Se till att blandningen fortfarande är varm och blanda nu runt tills allt är glansigt. Fördela blandningen på en eller flera plåtar och sätt in det i ugnen (när temperaturen är 100 grader) igen. Baka müslin i ca 30 minuter eller tills den känns torr och krispig. Rör om flera gånger under tiden. Låt svalna. Förvaras i burk.

Jag äter müslin varje morgon till naturell yoghurt. Men den är god tillsammans med turkisk eller grekisk yoghurt också. Vill du skoja till det lite extra ringlar du flytande honung över müslin.